Wij van Falafval serveren de lekkerste pita’s met falafel op jouw event.
Onze falafel bestaat voor één derde uit geredde groenten. Dit zijn buitenbeentjes en overschotten van lokale voedselproducenten die de schappen niet halen. Deze geredde paprika, ui en knoflook zijn de perfecte ingrediënten om heerlijke falafel van te maken. De overige grondstoffen, waaronder onze gele erwt (60%) komt uit lokale regeneratieve landbouw. Deze combinatie maakt niet alleen een heerlijke falafel, maar ook een éérlijke falafel.
Op weg naar een nieuwe wereld met een nieuwe manier van eten maken. Afval wordt vaak als iets overbodigs gezien dat de prullenbak in kan, maar niets is minder waar. Wij hebben juist gekeken naar wat het ons op kan leveren. En dat is een heleboel!
Benieuwd naar ons cateringmenu? Vraag naar de mogelijkheden.
website: http://www.falafval.nl
